白菜花の胡麻和え♪

白菜花の胡麻和え、以外と美味しいです。ないときは、普通の白菜の中心部分を使うと美味しいです。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で白菜菜作ったのですが、沢山作りすぎたので、以外と消費できなくて、気が付けば花芽がでちゃってました。そうすると、本体はあまり美味しくなくなっちゃうので、柔らかい花芽の部分を収穫し胡麻和えにしちゃいました。