まぐろと納豆のにんにく醤油まぜそば

ZENB
ZENB @ZENB_japan

たんぱく質40g以上、脂質10g以下のレシピ。にんにくとラー油を加えて、パンチのある味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
たんぱく質がたっぷり摂れるレシピを考えました。脂質も10g以下におさえながら、パパっと作ってすぐ食べられるレシピにしました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. ZENB NOODLE 80g(1束)
  2. まぐろ刺身 70g
  3. 納豆 50g
  4. おろしにんにく 少々
  5. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  6. ラー油 少々
  7. きざみのり 適量
  8. 万能ねぎ(小口切り) 適量

作り方

  1. 1

    今回は100%豆だけで作った麺、ZENB NOODLEを使います。

  2. 2

    めんつゆとおろしにんにくを混ぜ、まぐろを漬けておく。

  3. 3

    ヌードルは沸騰したお湯で6分間ゆで、ざるに上げて水気を切り、器に盛り付ける。

  4. 4

    ③にたれを混ぜた納豆と②を漬け汁ごとのせ、ラー油をかけ、万能ねぎとのりを散らす。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ZENB
ZENB @ZENB_japan
に公開
ZENBは植物を、普段利用している部分だけでなく、可能な限り、まるごと全部使い、素材まるごとの栄養を無駄なくおいしく食べることができる食品を提供しています。おいしいとカラダにいいはひとつになれる。詳しくは「ZENB」で検索ください!! URLはこちら→https://zenb.jp/
もっと読む

似たレシピ