作り方
- 1
玉ねぎはスライスして耐熱容器に入れレンジ600w3分チンします。
できたら水にさらし水気を絞ります。 - 2
ちくわは食べやすい大きさに切りまます。
- 3
ボールに1、2、そのまま使えるひじきをボールに入れます。
★ドライパックひじきを使用しました。
- 4
マヨネーズ、醤油、お好みでわさびを入れお皿に盛り付けたら出来上がりです。
コツ・ポイント
玉ねぎの苦味を控えめにするためにレンジで加熱すると苦味が減ります。
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