すぐ出来！ご飯が進むサバ缶と玉ねぎの煮物
あらいぐまラスカル☆ @cook_40285953
サバ味噌缶を使えば味付けに失敗しません！栄養たっぷりなご飯が進むかおかずです。
このレシピの生い立ち
あと一品が欲しいとき、サバ缶と玉ねぎがあったので作ってみました。
すぐ出来！ご飯が進むサバ缶と玉ねぎの煮物
サバ味噌缶を使えば味付けに失敗しません！栄養たっぷりなご飯が進むかおかずです。
このレシピの生い立ち
あと一品が欲しいとき、サバ缶と玉ねぎがあったので作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎは薄めにスライスして耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジでチンする。（600Wで2〜3分程）焦げないよう注意！
- 2
フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを炒める。
- 3
玉ねぎにだいたい火が通ったら、サバ缶の身を1口大にほぐしながら汁ごと加える。
- 4
煮たったら、酒、生姜、（※醤油）を加え、さらに一煮立ちさせる。
※醤油は、味見してからお好みで加えてください。 - 5
火を止めて、お好みでラー油を回しかけて完成☆
コツ・ポイント
・そのままご飯に乗せて丼にしても◎
・卵でとじても美味しいです◎
・玉ねぎはチンすることで時短に！
・辛いのが苦手な方やお子様はラー油を省いて◎
・お醤油は味を見ながら量を調整してください。単品で食べる場合はいれなくても大丈夫かも…
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