ほうれん草の塩こうじごま和え♪

ハナマルキレシピ
ハナマルキレシピ @cook_40075879

定番おかずのほうれん草のごま和えも、液体塩こうじで簡単に作れます!お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
小松菜やかぶの葉でもおいしくできます!

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1袋(約200g)
  2. A.液体塩こうじ 大さじ1
  3. A.砂糖 小さじ1/2
  4. A.白すりごま 大さじ3

作り方

  1. 1

    ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。

  2. 2

    ①鍋に湯を沸かし、洗ったほうれん草を根元から入れて1分〜1分半ゆでる。

  3. 3

    ②流水にさらし、しっかりと水気を切って根元1㎝を切り落とし、4㎝幅に切る。

  4. 4

    ③ボウルに【A】を混ぜ合わせ、ほうれん草を入れて和える。

コツ・ポイント

②の工程でしっかり水気を切ってください。

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ハナマルキレシピ
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「♪おみそな~ら ハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ!「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください!facebook: 「ハナマルキ」 twitter: @Hanamaruki_PR
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