和風パスタ風イングリッシュマフィン

いもいも0912
いもいも0912 @cook_40386453

具材を和風パスタの味付けで、イングリッシュマフィンに乗せてみました。
このレシピの生い立ち
わかめとツナを挟みたかったので。

和風パスタ風イングリッシュマフィン

具材を和風パスタの味付けで、イングリッシュマフィンに乗せてみました。
このレシピの生い立ち
わかめとツナを挟みたかったので。

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材料

1人分
  1. イングリッシュマフィン 1個
  2. ノンオイルツナ 1缶
  3. 乾燥わかめ 2g
  4. ほうれん草 50g
  5. おろしにんにく 小さじ1
  6. オリーブオイル 小さじ1
  7. しょうゆ 小さじ1/2
  8. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    わかめを戻しておき、ほうれん草も茹でて水気を切る。イングリッシュマフィンもトースターで焼いておく。

  2. 2

    わかめ、ほうれん草、ツナ、オリーブオイル、しょうゆ、にんにくをよく和えて、仕上げにこしょうを振る。

  3. 3

    焼いたマフィンに乗せて完成。

コツ・ポイント

○全粒粉のイングリッシュマフィンがオススメです!
○お好みで鷹の爪を乗せるとピリ辛になります♪
○わかめやほうれん草の水気はしっかり切ってください。

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