鮪とアボカドのサラダ丼
温泉たまごは100均の熱湯を掛けるだけのやつで
このレシピの生い立ち
カフェ風な奴を食べたかったけど塩昆布は外せなかった
作り方
- 1
良く洗って水気を切ったベビーリーフと塩昆布をボールに入れ、よく馴染ませる
- 2
ベビーリーフたちを取り出して、★をボールに入れダイス状に切ったアボカドを入れ、良く和える
- 3
丼によそったご飯の上にベビーリーフたちと和えたアボカドと鮪を乗せる
- 4
マヨネーズと醤油を混ぜたソースと温泉たまごを乗せて完成
コツ・ポイント
塩昆布は最強
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