手作りつゆ♪おろしなめこのぶっかけうどん
richan66 @cook_40299503
つゆは手作りで！
簡単温かいぶっかけうどん(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
帰り際に見つけたうどんで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
茹でうどんをレンジで温める。もしくは茹でる。
- 2
大根をすりおろし、さっと洗ったなめこと一緒に耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱する。
- 3
ネギは斜めに切る。
つゆは水、醤油、はちみつ、生姜、昆布だし顆粒を混ぜ合わせる。 - 4
うどんを皿に移し、おろしなめこをのせ、ネギをちらす。
つゆをかけて完成。
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