豆腐とカツオの生姜焼き丼

思いつき
思いつき @cook_40321840

生姜焼きのタレの場合は、量を調節してください。
写真はマヨネーズかけてませんが、マヨネーズを少しかけた方が美味しい!!
このレシピの生い立ち
カツオが余っていたから作りました!

豆腐とカツオの生姜焼き丼

生姜焼きのタレの場合は、量を調節してください。
写真はマヨネーズかけてませんが、マヨネーズを少しかけた方が美味しい!!
このレシピの生い立ち
カツオが余っていたから作りました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豆腐 120~130g
  2. カツオ 好きなだけ
  3. 醤油 大さじ2
  4. ガムシロップ 大さじ2
  5. すりおろししょうが 120g
  6. サラダ油 適量
  7. ご飯 好きなだけ
  8. マヨネーズ 少し

作り方

  1. 1

    豆腐はサイコロ状にきり、水を豆腐の容器入れてレンジの700wで3分。
    カツオもサイコロ状にきる。

  2. 2

    調味料はまぜておく。

  3. 3

    フライパンに、油を引き、カツオを炒めていきます。

  4. 4

    豆腐があったまったら豆腐をお湯を切り、しょうがのタレを豆腐の容器のかなに入れる。

  5. 5

    カツオに7割ぐらい火が通ったら、火を中火にして、4の豆腐をフライパンに入れて、少し煮つめていきます。

  6. 6

    とろみが出てきたらご飯の上に乗せマヨネーズをかけて出来上がり!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
思いつき
思いつき @cook_40321840
に公開

似たレシピ