豆腐とカツオの生姜焼き丼

思いつき @cook_40321840
生姜焼きのタレの場合は、量を調節してください。
写真はマヨネーズかけてませんが、マヨネーズを少しかけた方が美味しい!!
このレシピの生い立ち
カツオが余っていたから作りました!
豆腐とカツオの生姜焼き丼
生姜焼きのタレの場合は、量を調節してください。
写真はマヨネーズかけてませんが、マヨネーズを少しかけた方が美味しい!!
このレシピの生い立ち
カツオが余っていたから作りました!
作り方
- 1
豆腐はサイコロ状にきり、水を豆腐の容器入れてレンジの700wで3分。
カツオもサイコロ状にきる。 - 2
調味料はまぜておく。
- 3
フライパンに、油を引き、カツオを炒めていきます。
- 4
豆腐があったまったら豆腐をお湯を切り、しょうがのタレを豆腐の容器のかなに入れる。
- 5
カツオに7割ぐらい火が通ったら、火を中火にして、4の豆腐をフライパンに入れて、少し煮つめていきます。
- 6
とろみが出てきたらご飯の上に乗せマヨネーズをかけて出来上がり!
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