家飲み！居酒屋おつまみ カリカリ手羽先
パプリカオバケ @cook_40132849
手羽先大好き◎夫のおつまみに、手軽に居酒屋風に家飲み出来ます！
このレシピの生い立ち
大量に仕入れていたので、色々アレンジしています！
家飲み！居酒屋おつまみ カリカリ手羽先
手羽先大好き◎夫のおつまみに、手軽に居酒屋風に家飲み出来ます！
このレシピの生い立ち
大量に仕入れていたので、色々アレンジしています！
作り方
- 1
手羽先は皮目に切れ込みを入れておく。
- 2
塩胡椒、ニンニクを良くすり込み、15分以上置き味を染み込ませる。
- 3
グリルで15分から20分程焼く。
あればフライパン用ホイルを敷いて、時々返してあげて下さい。
コツ・ポイント
グリルで焼く事でカリカリに！フライパンで焼いても勿論美味しいですよ。中までしっかり火を通して下さい。塩加減はお好みで！
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