アプリでひらく作り方
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鰻のタレをしっかりと洗い流す
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- 2
食べやすい大きさにカットしフライパンへ
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- 3
お茶、料理酒、半々量位で鰻を浮かばせる
醤油、砂糖で味をつける -
- 4
煮詰めて完成ー
※母は尻尾や頭付近を頂きましたー笑笑
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コツ・ポイント
タレはしっかり洗い流して下さい^ ^
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