新玉ねぎとキウイのサラダ
ma☆mi☆mama @cook_40299932
キウイのほのかな酸味がアクセント。彩りも華やかになるサラダです。
このレシピの生い立ち
玉ねぎサラダはいつも、青じそドレッシングが定番でしたが、酸味のある、キウイとトマトと合わせたら美味しかったので、レシピにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎは、皮をはがし、スライサーで薄くスライスし、冷水に5分程さらす
- 2
ミニトマトは半分に切る
- 3
キウイは皮をむいて、食べやすいサイズに切る
- 4
レタスはひと口大にちぎる
- 5
ボウルにレタス以外の野菜を入れ、イタリアンドレッシングと合わせる
- 6
器に、レタスをひき、ボウルで合わせたサラダ盛る
コツ・ポイント
冷水に玉ねぎを浸すことで、辛味が和らぎます。
アボカドも入れると、さらに美味しですよ！
リアクション
レシピ作者
４人家族で毎日ご飯作るのが私の仕事。実家でお野菜作っているので、いつも野菜室はパンパンです笑お菓子作りも好きなので、これから娘と色々作ってアップしていきたいと思っています。よろしくお願いいたします。
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