作り方
- 1
大根葉をみじん切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱して大根葉をよく炒める。
- 3
調味料を加えてごま、鷹の爪、かつおぶしも加えて汁気がなくなるまで炒める。
コツ・ポイント
適当に味付けをして炒めるだけ。
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大根葉を貰ったのでご飯の友にしました。
このレシピの生い立ち
貰った大根葉を食べたくてさっと炒めるだけです。
大根葉を貰ったのでご飯の友にしました。
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