作り方
- 1
椎茸の石づきを落として、
ご自慢の塩を振ります。 - 2
トースター1000Wで5分焼いて、
- 3
レモンを絞ったら出来上がりです。
- 4
付け合わせのキュウリ。
レシピID:21049173 - 5
ちょっと余談ですが和歌山ではこの時期、レモンはこのくらいの価格でスーパーに並んでいます。
- 6
レモンに対してXに切った方がレモン汁が薄皮に邪魔されずに絞れる様です。それをもう半分に切って8等分して保存してます。
- 7
炭酸水に入れるだけでも美味しいですよ♪
コツ・ポイント
塩は片面で大丈夫です。
ただ、上手い塩をかけて焼くだけです。
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