お家で簡単!切り餅でできる♪いちご大福

【料理講師】高橋あい
【料理講師】高橋あい @cook_40426030

お正月に残った切り餅を美味しくリメイク!簡単スイーツレシピです!
このレシピの生い立ち
今回ご紹介するのは!
レンジで簡単!いちご大福♪
動画はこちらから
youtu.be/0DoIQ5HD-fo

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材料

  1. あんこ 30g
  2. 切り餅 1個
  3. 砂糖 小さじ1
  4. 片栗粉 大さじ3
  5. いちご 2個

作り方

  1. 1

    あんこをまるめます。

  2. 2

    切り餅を水で濡らし、砂糖をまぶします。

  3. 3

    ラップをふわっとかけて、600wで1分加熱します。

  4. 4

    熱々のうちに砂糖とよく混ぜて、2のバットにのせて、表面に片栗粉をまぶします。

  5. 5

    1でまるめたあんこを包んで大福にします。

  6. 6

    大福に切り込みを入れていちごを乗せます。

  7. 7

    完成!

コツ・ポイント

熱々のお茶にピッタリ♪
冷めると餅がどんどん硬くなるのでお早めにお召し上がりください。
フルーツはお好みで変えてフルーツ大福作ってみてくださいね♪

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レシピ作者

【料理講師】高橋あい
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高橋あいの簡単料理ちゃんねる♪へようこそ⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎料理教室で講師を務めている高橋あいです♪このチャンネルでは毎日のお料理が楽しくなる様なレシピや料理の小ワザをご紹介していきます♪
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