軍艦巻き ほうれん草海苔＆いりこの卵巣
１０００人 @cook_40272427
ほうれん草海苔＆いりこの卵巣という珍しい素材の組み合わせて軍艦巻きを作ってみました。
このレシピの生い立ち
海苔＝海藻という観念に捉われず様々な素材で海苔が作れたら面白いのではと思い、自作でほうれん草海苔(レシピID : 21694430)を作ったことがきっかけで、遊び心を込めてこの軍艦巻きを作ってみました。
アプリでひらく作り方
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・ほうれん草海苔
・いりこの卵巣
・おかかのおにぎり -
- 2
おかかのおにぎりにほうれん草海苔を巻いて、いりこの卵巣を乗せれば素材や見た目も珍しい軍艦巻きの出来上がり。
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コツ・ポイント
いりこの卵巣(レシピID : 20121144)はいりこで出汁を取った後のものを二次利用。醤油で少し味を付けています。
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