ほうれん草ケーキ
野菜嫌いな子でも食べられるほうれん草ケーキです！
砂糖の量はお好みで！
このレシピの生い立ち
ほうれん草が余っていたので
作り方
- 1
ほうれん草を茹でておく。
オーブンは、180度に予熱しておく。 - 2
ほうれん草と牛乳を入れてミキサーにかける。
- 3
ボウルにバター、サラダ油、砂糖をいれてよく混ぜる。
- 4
3のボウルに2を入れて混ぜ合わせる。
- 5
そこに薄力粉、ベーキングパウダーを入れてさっくり混ぜる。
- 6
型に流し込み、2.3回空気をぬく。
- 7
180度に予熱したオーブンで50分焼く。焦げそうであればアルミホイルを被せてください。
- 8
型から出し熱をとったらたら完成！
コツ・ポイント
串を刺して何もつかなければ大丈夫です！
ラップに包んで保存する事をおすすめします
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