大根と牡蠣とキノコのクラムチャウダー

コベルコキャタピラー
コベルコキャタピラー @cook_40301864

クリーミーで優しい料理です
このレシピの生い立ち
牛乳を使って料理したいと思い作ってみました。牛乳とコンソメの相性は良いので
目分量でも美味しくできます

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材料

  1. 大根 4/1本
  2. 牛乳 450cc
  3. 牡蠣 4〜5
  4. キノコ 2/1パック
  5. 春菊 1束
  6. 2つまみ
  7. コンソメ 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根を茹でる

  2. 2

    鍋に茹でた大根と牛乳を入れて煮立たせる

  3. 3

    煮たったら、牡蠣とキノコと春菊を入れて
    コンソメと塩で味をつける

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レシピ作者

コベルコキャタピラー
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