アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を引いて魚を軽く
両面やく - 2
一度取り出し，ごま油で生姜，ニンニク、花椒、玉ねぎ、続いてひき肉を炒める
- 3
玉ねぎの色が変わったら
砂糖、醤油、酒、水を入れる、混ぜ合わさったら魚を戻して
蓋して15分ほど中火で煮る - 4
汁気がなくなったら完成
最後に上から花椒や山椒をお好みで
コツ・ポイント
今回はイワシで作りました！鯖やタラ，秋刀魚でも美味しそうです！
似たレシピ
魚の粗煮の後の煮汁で根菜煮
魚の粗煮の煮汁で茹でた根菜を煮たら美味しいです
ムツコのキッチン 
＊いかと大根の煮物＊韓国風♪
大根といかをキムチの素で煮ました！ちょっとピリ辛でお酒のおつまみに最高！もちろんご飯にも合うよ♪
鶏肉とナスの花椒煮
花椒の風味がきいた、簡単でおいしい煮物です。
白身魚の塩煮(マース煮）
白身の魚をサッパリと塩煮で。残った煮汁は卵とねぎで雑炊に（＾＾）魚の出汁が効いてます！！
トースターで☆お魚(メバル)の煮物
調味料が少なくてすみ、時間もかかりません。もちろんどんな魚も煮ることができるので応用してください。
湯煮（魚のお湯煮）
魚のお湯だけ煮。魚ならなんでもOK。味付けは和洋中なんでも。
白身魚のめんつゆ煮
めんつゆで簡単に味が決まる白身魚の煮つけです。お酒の効果で魚がふんわり煮あがりました。
♡魚の酒煮
シンプルな魚の煮付けです^ ^上品に仕上がる。
白身魚のケチャップ煮
甘辛いたれのお魚のおかずです。お弁当にも良いです。
魚の卵の甘辛煮
魚の卵の甘辛煮です。旬の魚の卵で作って御飯のお供にもオススメです。
大根と魚のあら煮☆
魚の粗で出来る煮物☆
luckymiffy 
魚の頭煮
魚の頭は美味しくて栄養もあります。特に目玉が美味。
岸壁からの釣り魚 煮てみた
息子が早朝釣ってきた魚ちいさっっ(笑)頭つけます(*^_^*)
はちＢｕｎＢｕｕｎ 
魚のアラで簡単オイル煮
魚のアラって結構安く売ってますよね。そこで今回は魚のアラを使ったお家で簡単に出来るオイル煮のレシピです(´ｰ｀)
花椒辣醤が効いてる鶏肝とゴボウの甘辛煮♫
鶏肝の煮付に業務スーパーの花椒辣醤と姜葱醤を入れて少し辛めに仕上げた煮ものです．お酒のあてにもご飯のおかずにもお箸が進むこと間違いないです．
アスパラガスと魚の煮物
生姜も一緒ににて、おつまみに最高！
dad_kids 
アラかんたん煮
お魚好きでよくアラも煮ます。
魚の煮物
魚と一緒に、野菜や豆腐も炊くから一皿でお腹いっぱに(^^)
さかなのマース煮
白身魚の塩煮
♡白身魚のみぞれ煮♡
揚げ焼きにした白身魚のみぞれ煮です♡とっても優しい味に仕上げています＾＾
腹子煮
魚の「腹子」を煮ました。しっかり味です。酒の肴に。ごはんのおかずに。
ご飯に合う☆こってり魚の香り煮
ご飯に合う、こってりの煮魚です
✩あら煮と琉球のタレ✩
どんな魚もだいたい合います。冷ましてすりゴマと刺身の切れっ端を入れたら大分の郷土料理【琉球】のタレになります。
簡単！網こんにゃくのピリ辛中華煮
網こんにゃくの作り方。フライパンで簡単！花椒と鷹の爪でピリ辛。
超簡単...魚の甘辛煮 ...
お寿司屋の懐石料理の味...どんな 魚でも" 活き造り " の後は. (*^_^*）これだ !!!
まっちぇいす 
魚の梅煮【保育園給食】
暑い日にピッタリ！さっぱり食べられる煮魚です。梅干と一緒に煮ることで、魚の臭みが抑えられて、おいしいです。
ショウガたっぷり魚のアラの煮もの
お正月のブリのアラの煮ものです。今回はブリがなく代わりの魚で作りました。写真汚くてすみません。
ホワイトガーデン 
こんにゃくの甘辛煮
ピリ辛でお酒のつまみにもぴったりな1品です。
なおみキッチン 
＊魚の煮汁で切り昆布の煮物＊
魚の煮汁が残ったら昆布と人参を煮てみてください。とっても美味しく出来ます。
魚の煮汁で！ごぼうの煮物
魚の煮汁には、DHA・EPAたっぷり！残った煮汁で、お腹によいゴボウを煮ちゃいます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21718102
