焼豚ともやしのポン酢炒め

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

サッと出来てご飯が進むサッパリ味です。
このレシピの生い立ち
豚肉の代わりに焼豚を使ってポン酢炒めを試してみました。

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材料

2人分
  1. 吊し焼豚 250g
  2. もやし 1パック
  3. 玉葱 1つ
  4. ポン酢 大さじ2杯
  5. サラダ油 大さじ1杯
  6. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    玉葱を厚めにスライス、焼豚は食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    サラダ油を引いて玉葱に中火で火を通します。

  3. 3

    焼豚ともやしを加えてさっと炒めたらポン酢を回し入れて混ぜます。

  4. 4

    胡椒を振って出来上がりです。

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レシピ作者

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
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珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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