生春巻き★ピリ辛SPICY SAUCE

紀州梅本舗 @cook_40301642
いつもの生春巻きをSPICY SAUCE(梅・しそ)で味変に!!
クセになるピリ辛ソースです。
このレシピの生い立ち
いろんなものによく合うSPICY SAUCE(梅・しそ)で、春巻きの味変にもアレンジしてみました☆
生春巻き★ピリ辛SPICY SAUCE
いつもの生春巻きをSPICY SAUCE(梅・しそ)で味変に!!
クセになるピリ辛ソースです。
このレシピの生い立ち
いろんなものによく合うSPICY SAUCE(梅・しそ)で、春巻きの味変にもアレンジしてみました☆
作り方
- 1
水菜を5cm幅に切る。
- 2
にんじんは、千切りにする。
- 3
プロセスチーズを細切りにする。
- 4
アボカドは種を取って皮を剥き薄く切っておく。
- 5
ライスペーパーをぬるま湯で戻し、それぞれ具材を1/4量ずつのせ、手前からたたみ、左右を折り返してきつく巻いていく。
- 6
巻き終わりを下にして落ち着かせてから切る。
- 7
マヨネーズにスパイシー梅ソースを、ポン酢にスパイシーしそソースを混ぜたものを添えて出来上がり☆
コツ・ポイント
※スパイシーソースは大変辛味の強い商品ですので、小さじ1ずつ加え、様子をみて増やしてください。
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