即席!!鶏のケチャップソテー弁当☆
分量の決まりなし!時短弁当
このレシピの生い立ち
時間ないけど、豪華に見える弁当にしたくて作りました
作り方
- 1
鶏もも肉を一センチ幅くらいに切る
- 2
熱したフライパンにバターをいれ、中火にし1の肉を並べて焼く
- 3
1分くらいでひっくり返し、ケチャップ、砂糖、ソースを入れて炒めながら絡める
- 4
弁当箱にご飯を入れ、千切りキャベツやレタスをちぎってのせ、３の肉を並べ、黒こしょう、パセリをふって完成
コツ・ポイント
ソースをほんの数滴入れると風味がよくなりますが、なくても全然大丈夫です
今回は鶏もも肉のかたまりをつかいましたが、初めから切った状態で売ってる鶏肉を使うと包丁を使わずできるので、時間のない朝は便利です
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