簡単☆手羽先の塩焼き

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

簡単で美味しい☆味付けがシンプルな手羽先の塩焼きです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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材料

2人前
  1. 鶏手羽先 14本
  2. ●原塩 大さじ1
  3. ●酒 150mL
  4. ●ブラックペッパー 適量
  5. おろしニンニク 大さじ1
  6. ライスレモン 2分の1個分

作り方

  1. 1

    手羽先は関節を折り、切れ目を入れます。

  2. 2

    ジップロックに1、●を入れ、よく揉み、3時間冷蔵庫で寝かせます。

  3. 3

    コンロを5分空焚きします。

  4. 4

    3に2を並べ、肉の方から10分コンロで焼き、ひっくり返し、皮の方も10分焼き、レモンが乗った皿に盛り付け、完成です☆

コツ・ポイント

手羽先は関節を折って、切れ目を入れる事☆

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レシピ作者

チビももちゃん♥️
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現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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