作り方
- 1
手羽先は関節を折り、切れ目を入れます。
- 2
ジップロックに1、●を入れ、よく揉み、3時間冷蔵庫で寝かせます。
- 3
コンロを5分空焚きします。
- 4
3に2を並べ、肉の方から10分コンロで焼き、ひっくり返し、皮の方も10分焼き、レモンが乗った皿に盛り付け、完成です☆
コツ・ポイント
手羽先は関節を折って、切れ目を入れる事☆
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