簡単!そぼろ丼
クックいちごうさぎ @cook_40435502
あっさりした味付けのそぼろ丼です。鶏そぼろを使っていて、ヘルシーなのでダイエット中にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
安く簡単にできるそぼろ丼を、家族好みの味付けに
アプリでひらく作り方
- 1
中火に熱したフライパンに鶏ひき肉を入れ、ポロポロになるまで炒める
- 2
鶏そぼろの調味料を入れて汁気が飛ぶまで煮詰める
- 3
耐熱ボウルに卵を割り入れ、a)を入れて、よく混ぜる
- 4
ふんわりとラップをし、600Wのレンジで一分加熱して混ぜる。再び一分加熱しポロポロになるまで混ぜる。
- 5
器にご飯をよそい手順2と4を半分ずつ乗せたら完成
コツ・ポイント
鶏そぼろと炒り卵を同時に作っていただくと、効率よく調理できます。調味料は、お好みで増やしたり減らしたりしてください。完成したそぼろ丼の上に三つ葉などを乗せると彩りも良くなります。
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