菜っ葉の1人分サラダ!ゆりさん風
冷蔵庫内の無駄をお掃除で1品
このレシピの生い立ち
冷蔵庫内に少しずついろんなものがありますなんとか消費したい。
作り方
- 1
人参を薄い千切り、小松菜、ほうれん草などの葉物をカットしてビニール袋に入れ600w3分チンする。
- 2
ザルに入れて冷水にさらしてギューと絞りポールに入れる。軽く塩胡椒少量→入れすぎNOですよ~!
- 3
ツナ缶1/3(又はカニカマ数本)を(2)のポールに入れマヨネーズで和える→お好みで砂糖ほんの一摘みを加えても良い
- 4
摺り胡麻、いり胡麻を加えても0K
コツ・ポイント
少量なので、調味料の入れすぎに 気をつける。
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