菜っ葉の1人分サラダ!ゆりさん風

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♥ゆりさん風 @cook_40269429

冷蔵庫内の無駄をお掃除で1品
このレシピの生い立ち
冷蔵庫内に少しずついろんなものがありますなんとか消費したい。

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材料

  1. 人参 2cm位
  2. 小松菜 1/3束葉だけでも0K
  3. ほうれん草 有ったら何でも0K
  4. ツナ缶 1/3缶
  5. 又は(カニカマ) (数本)
  6. マヨネーズ 中1、適量
  7. 砂糖 お好みで0K一摘み
  8. 摺り胡麻 一摘み
  9. いり胡麻 捻じり胡麻一摘み
  10. 塩胡椒(無くても0K) 気持ち少しだけ

作り方

  1. 1

    人参を薄い千切り、小松菜、ほうれん草などの葉物をカットしてビニール袋に入れ600w3分チンする。

  2. 2

    ザルに入れて冷水にさらしてギューと絞りポールに入れる。軽く塩胡椒少量→入れすぎNOですよ~!

  3. 3

    ツナ缶1/3(又はカニカマ数本)を(2)のポールに入れマヨネーズで和える→お好みで砂糖ほんの一摘みを加えても良い

  4. 4

    摺り胡麻、いり胡麻を加えても0K

コツ・ポイント

少量なので、調味料の入れすぎに 気をつける。

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❤️ゆりさんは 面倒くさいのは大嫌いです。人参、茄子、大根 大好き。
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