たけのことウインナーの照りマヨチーズ焼き

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

照り焼きにしたたけのことあらびきウインナーをマヨチーズ焼きにしたらめっちゃ美味しい♪簡単おつまみ是非お試しを♡♡

このレシピの生い立ち
たけのこを貰ったので冷蔵庫にあるもので
簡単におつまみを作りました。

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材料

3人分
  1. 茹でたけのこ 280g
  2. あらびきウインナー 5本
  3. ◎醤油 小さじ2
  4. ◎オイスターソース 小さじ1
  5. ◎タカラ本みりん 大さじ2
  6. マヨネーズ 適量
  7. ピザチーズ 適量
  8. ブラックペッパー 適量
  9. きざみパセリ 適量
  10. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    たけのこは歯ごたえがある根元部分を使用。

    たけのこを1cmの厚みにいちょう切りにして、あらびきウインナーは斜めに切る。

  2. 2

    サラダ油をひいたフライパンでたけのこを焼いて、焼き目がついたら◎を入れて調味料の水分を飛ばすように炒める。

  3. 3

    調味料の水分がほとんど無くなったらウインナーを入れてサッと炒める。

  4. 4

    サラダ油を薄く塗ったグリル皿にたけのことウインナーを並べてマヨビームをしたらピザチーズパラパラして魚焼きグリルで焼く。

  5. 5

    きざみパセリ、ブラックペッパーをかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

調味料の量と配合はお好みで。

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レシピ作者

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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