胡瓜とスモークサーモンのマスタード和え
小世界 @p19727525
安い胡瓜が出回ってきました。スモークサーモン・かにかまを加えて、マスタード和えに。
このレシピの生い立ち
今まで高かった胡瓜が安くなってきました。
たくさん食べようと思って、たたき胡瓜に。
アプリでひらく作り方
- 1
スモークサーモンは食べやすい大きさに切ります。
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- 2
胡瓜は、トンカチやすりこ木などでたたいて、食べやすいくらいにくずします。
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- 3
すべての材料を加えて混ぜ、冷蔵庫で寝かせます。
-
- 4
冷えた頃が食べごろ。ワイルドに頂きます。
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コツ・ポイント
胡瓜の大きさはお好みで。
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