明太子マヨと水菜の春巻(*≧∀≦*)

TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466

ちょっぴり洋風な、明太子マヨネーズと水菜のチーズ入り春巻ですよ(ノ´∀`*)
このレシピの生い立ち
日々の夕飯

明太子マヨと水菜の春巻(*≧∀≦*)

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材料

4人分
  1. 春巻の皮 10枚
  2. 辛子明太子 適量
  3. マヨネーズ 適量
  4. 水菜 2束
  5. ロースハム 3枚
  6. スライスチーズ 10枚
  7. 塩胡椒 少量

作り方

  1. 1

    水菜、明太子、ロースハム、水菜に塩胡椒してマヨネーズで和えます。

  2. 2

    こんな感じに混ぜます。

  3. 3

    春巻の皮に②とスライスチーズを乗せてグルリと巻いて水溶き小麦粉で接着します。

  4. 4

    高温のサラダ油でサッと揚げて、皿に盛りつけたら完成です。

コツ・ポイント

チーズは、とろけないチーズで行きましたよ(ノ´∀`*)

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