猪肉ミンチのミートパイ
hisadelico @cook_40301667
定番ミートソースがパイに包まれるだけでご馳走に！焼きたてはたまらなーいです！ワインにヨシ。お昼ご飯にヨシ。
このレシピの生い立ち
ご飯パイが食べたくて。
猪肉ミンチのミートパイ
定番ミートソースがパイに包まれるだけでご馳走に！焼きたてはたまらなーいです！ワインにヨシ。お昼ご飯にヨシ。
このレシピの生い立ち
ご飯パイが食べたくて。
作り方
- 1
先ずニンニク、生姜のすり下ろしを油で香りが出たらニンジン玉ねぎのみじん切りとミンチを炒める。
-
- 2
トマト缶を半量に煮詰める。
オーブンを200度で温めておく。 -
- 3
リンゴジャム少し、塩胡椒して煮詰める。
-
- 4
具を冷ましてからパイ皮で包む
卵の黄身をハケで塗る -
- 5
200度で温め180度にしてから30分焼く
-
- 6
お好みの色がつけば、中は火が通っているので安心してお召し上がりください。
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コツ・ポイント
冷凍パイシートを利用する。材料をよく見てください。砂糖が入っていないものを選んで下さい。具材を倍作って半量をメキシカンに味つけしてご飯に乗せたり。トースターでも出来ます。ミートソースをいつも以上に汁気を飛ばして。
健康志向でありたいけれどズボラな関西人です。薄味の傾向がありますから、関東以北の方には物足りないかもしれません。材料は全部揃わなくて大丈夫です。キモは外さないで。だいたい適当に作っていましたので曖昧な所があります。様子を見てお作り下さいませ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21749022
