娘弁当〜息子弁当撮れなかった

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417

豚トロののっけ弁当。さつまいもの甘煮は娘が大好き。
このレシピの生い立ち
息子の大好きな豚トロののっけ弁当。最近娘も弁当があったらいいなというので作ってます。

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材料

  1. 豚トロ 適量
  2. 人参千切り 少々
  3. 玉ねぎ薄切り 少々
  4. もやし 少々
  5. コーン 大さじ1
  6. ブロッコリー 2株
  7. カニクリームコロッケ 1個
  8. ちくわ 1本
  9. チーズ 1個
  10. ご飯 適量
  11. 黒糖さつまいもの甘煮 適量

作り方

  1. 1

    豚トロに塩こしょうして焼く。隣で人参、玉ねぎ、もやし、コーン、ブロッコリーを焼きコンソメで味付けする。

  2. 2

    カニクリームコロッケをあげる。

  3. 3

    ちくわにチーズを入れて切る。

  4. 4

    お弁当箱にご飯をつめ、①、②、③をつめ、味たま、黒糖味つけのさつまいもの甘煮をつめる。

コツ・ポイント

いつものさつまいもの甘煮を黒糖で味つけました♪

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レシピ作者

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417
に公開
見てくださってありがとうございます。巣立っていった娘たちと、下宿している大学生の息子、旦那さん、わんちゃんの家族です。基本2人暮らしになってしまいました。蒸篭生活はじめました。写真を撮った時だけのせてます。これからは月1の旦那さんのお弁当をのせようかと。ユーザーの方のお料理参考にさせていただいています。とても助かります。薬剤師であり、発酵食品ソムリエになりました。
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