きゅうりの蛇腹ナムル
箸休めにどうぞ！
このレシピの生い立ち
きゅうりが安くて大量にあったので。
蛇腹にしてナムルにしてみました。
箸休めにどうぞ。
作り方
- 1
洗ったきゅうりの上下に割り箸を置き、切り落とさないように輪切り。食べやすい大きさにカット！
- 2
塩をまぶして、15分置く。
- 3
水で洗って、ぎゅっと絞る。
- 4
ごま油と味の素、胡麻を入れ、揉み込んで完成！
コツ・ポイント
きゅうりが安かったので作ってみました。
カレーのお供にしましたよ^ - ^
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