厚揚げ豚キムチ★豚キムチチーズ簡単レンジ

豚キムチを簡単レンジで!厚揚げでかさ増し!豚キムチーズどちらも美味しいです♡
糖質制限、ダイエットメニューでもあります
このレシピの生い立ち
厚揚げが好きです。
厚揚げ豚キムチ★豚キムチチーズ簡単レンジ
豚キムチを簡単レンジで!厚揚げでかさ増し!豚キムチーズどちらも美味しいです♡
糖質制限、ダイエットメニューでもあります
このレシピの生い立ち
厚揚げが好きです。
作り方
- 1
材料はこちら。
レンジで簡単 食べたい分だけ
アバウトに作ります♡
豚キムチを厚揚げでかさ増し! - 2
作り置きできるので1日目は厚揚げ豚キムチ!
2日目は厚揚げ豚キムチチーズのアレンジがおすすめです♡
どちらも美味しい。 - 3
豚バラ肉は少量でOKです。
食べやすい大きさに切り、柔らかくする為はちみつをかけて下準備。
ID 21767010解説です - 4
厚揚げは油抜きを。
どの方法でも良いですが
今回は熱湯を回しかけ油抜きしました。 - 5
- 6
お湯を切り、キッチンペーパーでしっかり水気を切ります。
- 7
そうする事で水っぽくならず、味が落ちません。
大事な工程です。 - 8
耐熱容器に厚揚げを敷き
- 9
キムチ、豚バラ肉をのせ
キムチの量で辛さと、味の濃さが決まります。多めが美味しいですがお子さんのいるご家庭は加減して。
- 10
ごま油を小さじ1程度(少量でOK)まわしかけ
- 11
鶏がらスープの素やダシダなどの中華調味料を2つまみほどふりかけ、
少ないですが味が決まります。忘れずに。 - 12
豚バラ肉は重ならないように入れてください。
- 13
ラップをして、600W3分レンチンします
- 14
取り出し
ラップを外し
軽く混ぜてから
(→お肉に少し赤いところが残っている状態です) - 15
今度はラップなしで
600W1分〜
見ながらお肉の赤いところがなくなるまでレンチンします。 - 16
出来上がりです。
あればネギなど散らして。密閉容器、冷蔵保存で作り置きできます。
- 17
豚キムチーズは
チーズを乗せて
チーズがとけるまでチンしてください。 - 18
この画 すき笑
- 19
- 20
簡単美味しい。
かさ増し万歳。
おかずに、おつまみに、作り置きに。 - 21
チーズの保存はこちらが便利!
これ以外考えられない!
ID 19938390 - 22
ご覧いただきありがとうございます。
良かったら作ってみてください。
コツ・ポイント
★厚揚げの水分をしっかり切ることです。
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