セブンイレブンの揚げナスとさば缶素麺

Cherrybaya
Cherrybaya @cook_40182955

セブンイレブン「なすの揚げびたし」が美味しそうだったため、アレンジしました!なすの油と鯖と素麺が最高の相性です!
このレシピの生い立ち
疲れた日でも簡単においしくボリュームよく食べれたらいいなと思い考案しました!

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材料

1人分
  1. 素麺 2束
  2. セブンイレブンなすの揚げびたし 1パック
  3. 大根 2cm
  4. さば缶(水煮) 70g
  5. めんつゆ(3倍稀釈) 大さじ2
  6. 刻みねぎ 適量
  7. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    素麺を茹でて、水でしめ、ザルにあげておく

  2. 2

    セブンイレブンの「なすの揚げびたし」を記載通りにレンジであたためる

  3. 3

    器に素麺をもる

  4. 4

    素麺の上で大根おろしを作る
    (後にまたのせるため、1/4程残しておくこと)

  5. 5

    なすの揚げびたしの汁を上からかけ、なすを盛る

  6. 6

    鯖缶をあけて、身の部分を盛る

  7. 7

    再度上から大根おろしをする

  8. 8

    刻みねぎをかける

  9. 9

    付属のオクラ・ごま・めんつゆをかけたら完成!

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レシピ作者

Cherrybaya
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に公開
東京住み。社会人5年目OLです。ayako_kitchen425でインスタでもレシピを載せていますのでよかったら覗いてくださいな!
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