トマト缶で煮るだけ☆簡単ミートボール
soumei☆ @cook_40296358
揚げずに煮るだけ、少ない材料でミートボールが作れます。
おかずやお弁当、そのままパスタソースにしても◎
このレシピの生い立ち
簡単にミートボールが作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに合い挽き肉、みじん切りにした玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩、コショーを入れる。
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- 2
手でよく捏ね混ぜる。
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- 3
フライパンか鍋にトマト缶、コンソメ、ケチャップを入れ火にかける。
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- 4
沸騰したら弱火にし、肉だねを丸めて入れる。手水をつけると丸めやすいです。
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- 5
フタをして中火～弱火で15分煮る。何度か鍋を動かし、コロコロ転がしてください。
-
- 6
お弁当にもどうぞ。
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コツ・ポイント
コンソメ顆粒の場合は小さじ2にしてください。
トマト缶を入れたら、缶に水を少し入れて混ぜながら、缶についたトマトも入れましょう。
お好みでにんにくチューブやチーズを加えてもおいしいです。
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