春菊とトマトのわさびサラダ
マロンへてん @cook_40265637
濃緑の春菊と真っ赤なトマト。体に良い野菜を食べてるぞ！と実感できる副菜サラダです♪
このレシピの生い立ち
簡単で、、野菜がたくさん食べられる、彩りの良い副菜が好きなので。
春菊とトマトのわさびサラダ
濃緑の春菊と真っ赤なトマト。体に良い野菜を食べてるぞ！と実感できる副菜サラダです♪
このレシピの生い立ち
簡単で、、野菜がたくさん食べられる、彩りの良い副菜が好きなので。
作り方
- 1
よく洗った春菊を、塩ひとつまみ(分量外)入れて沸騰させた湯で、さっと茹でます。
ザルにあげ、水で冷やして軽く絞ります。 -
- 2
食べやすくカット。
-
- 3
キッチンペーパーに包んで、ギュッと絞って。
-
- 4
一口大にカットしたトマトと一緒にボウルに入れます。
○の調味料をよく混ぜ合わせて。 -
- 5
全体に調味料をよく絡ませれば出来上がり。
食べるまで冷蔵庫で冷やしておいてね♪ -
コツ・ポイント
だしの素は、ほんの気持ち程度、味を整える感じで。
わさびは、お好みでもっと増やしてもOKです。
似たレシピ
-
-
-
子供もパクパク春菊としらすのごまサラダ 子供もパクパク春菊としらすのごまサラダ
生の春菊は子供は苦手・・・でもこのサラダだとパクパク食べちゃいます。お子様にはにんにくなしがいいかもしれません。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21765350
