簡単☆絶品☆厚揚げの香ばしネギ醤油焼き！
白ネギ農家のしのさん @cook_40412400
ゴマの香ばしさと鰹節の旨みが絶品のネギ醤油！
このレシピの生い立ち
お店で食べた「食べる醤油」が美味しくて 白ネギを使って自分なりに作ってみました。お店では鶏肉にのせて焼いてあったのですが、厚揚げで手軽に！マヨネーズでコクをプラスすることでさらに美味しくなりました(^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは1～2㎝程度の厚さに切り 耐熱容器に並べます
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- 2
香ばしネギ醤油の材料を混ぜ合わせます
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- 3
厚揚げの上に香ばしネギ醤油をのせ マヨネーズをかけます
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- 4
トースターまたはグリルでこんがりするまで焼いたら完成です！
コツ・ポイント
焼くことでゴマの香ばしさが増しカリッとした食感が楽しめます(*^^*)
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