食物繊維たっぷり！キャベツのとろろ焼き
kao_pop @cook_40174081
長芋には脂肪燃焼を促し、脂肪の分解を促進する効果が。また、食物繊維たっぷりなので腸内環境を整え便秘を解消してくれますよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余った材料で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
長芋をポリ袋に入れ麺棒で叩き割り、キャベツは千切りにする。
- 2
長芋とキャベツと☆をボールにいれ良く混ぜる。
- 3
フライパンにごま油を入れ、生地を流し込み焼いたら出来上がり。
- 4
トッピングはお好みで。
我が家ではポン酢マヨ一味が主流ですが、醤油とかもオススメです♪
勿論、そのままでも美味です。
コツ・ポイント
焼く時、餃子を焼いてる時みたいに蓋をして蒸し焼きにし焼き色がついたらお皿を乗っけてひっくり返すと良いですよ。
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