和食の一品・本格的な胡麻豆腐
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
本格胡麻豆腐のご紹介です。
甘い味噌たれがとっても合います♪
このレシピの生い立ち
葛粉を購入したので作りました(^ ^)子供はタレが甘くて美味しいと言ってくれました♪
タレの分量記載漏れ、葛粉の分量を誤って記載していました。参考にされた方ごめんなさい。正しいものに、訂正いたしました。40gです！2022.2.15
アプリでひらく作り方
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全て入れ、よく混ぜておきます。
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- 2
火をつけて、木べらで、鍋底を絶えずかき混ぜ、中火で10分、とろみがついてきます。
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- 3
プリン容器に流し込み、あら熱が取れたら、ラップをし、冷蔵庫で冷やします。
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- 4
材料はこちらを使用しました。
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- 5
●味噌だれ●よく混ぜ、中火で5分煮詰めます。
煮詰め過ぎたら水を足してください。
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- 6
夕飯の一品に♬
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コツ・ポイント
焦げ付かないように、木べらで絶えずかき混ぜることです。
リアクション
レシピ作者
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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