♡きゅうりの柚子塩昆布漬け♡
CactusLife @cook_40302384
食べたら病みつき、きゅうりの柚子塩昆布漬けのレシピです。サッパリしていて無限に食べられます。是非試してみて欲しい！
このレシピの生い立ち
きゅうりも柚子も大好きなので、一緒に沢山味わえるレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを乱切りして、塩揉みしてしばらく置いておき、よく水気を絞る。
- 2
柚子の皮を薄細切りにし、柚子果汁を種を抜いて絞っておく。
- 3
細切り昆布、柚子の皮、柚子果汁、白だし、塩昆布を混ぜて細切り昆布が柔らかくなるまで寝かせる。
- 4
③のタレと水気を絞ったきゅうりをよく和え半日ほど冷蔵庫で寝かせたら、出来上がり♡
コツ・ポイント
きゅうりから出る水分はよく絞ったほうが、味がぼやけずに済みます！
似たレシピ
-
-
塩昆布＆柚子で【白菜の柚子漬け】白菜漬け 塩昆布＆柚子で【白菜の柚子漬け】白菜漬け
たっぷりの柚子果汁と手軽な塩昆布で作る、簡単【白菜漬け】です。ふんわりと柚子の香りが残ります。
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21783891
