フライパンでレタスの蒸し焼き おかか醤油
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
レタスの濃い部分。生で食べるにはちょっと食べづらい。フライパンで蒸し焼きして、おかか醤油で食べると、美味しく頂けます♪
このレシピの生い立ち
前に家族がベーコンとレタスを炒めておかか醤油で味付けしてたのが割と美味しかった。今週買ったレタスが緑の濃いのが割と多くて６枚もあった。生で食べるにはちょっと食べづらいので炒めて食べることに。他に肉を使った料理があったので、肉なしで。でも旨い
フライパンでレタスの蒸し焼き おかか醤油
レタスの濃い部分。生で食べるにはちょっと食べづらい。フライパンで蒸し焼きして、おかか醤油で食べると、美味しく頂けます♪
このレシピの生い立ち
前に家族がベーコンとレタスを炒めておかか醤油で味付けしてたのが割と美味しかった。今週買ったレタスが緑の濃いのが割と多くて６枚もあった。生で食べるにはちょっと食べづらいので炒めて食べることに。他に肉を使った料理があったので、肉なしで。でも旨い
作り方
- 1
レタスを水でよく洗って、水気を切る。フライパンに手でちぎって入れて、オイルを入れて、中強火にかけて、ふたをする。
- 2
たまにふたを取って、レタスをひっくり返しながら火を入れて、くたっとなったら、かつお節とだし醤油をかけたら出来上がり♪
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21783959
