たけのことコーンのバター炒め
たすじゅうNori☆ @cook_40296731
やめられないとまらない
このレシピの生い立ち
筍を茹でるときにとうもろこしの匂いがするので、合うでしょ？って事でやってみた。ハムは彩りと気分転換に。
アプリでひらく作り方
- 1
筍、ハムを銀杏切り。
筍の厚さは5mmくらい -
- 2
ハムはばらばらにほぐしておく
-
- 3
コーン缶は水気を切っておく
-
- 4
フライパンにバターを入れ加熱する。
中火 -
- 5
バターが泡立ってきたら
-
- 6
材料を全て入れ、大きくかき混ぜバターを絡ませる
-
- 7
砂糖と
-
- 8
醤油を加えかき混ぜ
-
- 9
材料が温まって絡まったら出来上がり
-
コツ・ポイント
砂糖醤油ではなく、塩コショウ味もおいしいです。
私の指は人差し指付け根から指先まで10センチです。多分20グラムくらいです。分量の参考に。
リアクション
レシピ作者
お料理なんて毎日の事だから肩の力を抜いてテキトーくらいが適当よ！好きな時に母の味に会えるように、子供たちへの遺言かわりに書き溜めてます。だからフツーの料理ばっかり！
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