糖質オフ♪おからサラダ

kotosank
kotosank @cook_40094787

ポテサラより簡単ヘルシー♪糖質オフで満足感大のおからサラダ。ハムの代わりにツナや鯖缶でも美味しいですよー!
このレシピの生い立ち
ダイエットのためおからサラダにはまっていて、パサつき防止に豆乳を入れたらしっとり美味しかったので。

糖質オフ♪おからサラダ

ポテサラより簡単ヘルシー♪糖質オフで満足感大のおからサラダ。ハムの代わりにツナや鯖缶でも美味しいですよー!
このレシピの生い立ち
ダイエットのためおからサラダにはまっていて、パサつき防止に豆乳を入れたらしっとり美味しかったので。

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材料

  1. おから 100g
  2. ハム 3〜4枚
  3. きゅうり 1/2本
  4. マヨネーズ 大さじ2〜
  5. 豆乳 大さじ2
  6. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    きゅうりはスライスして塩揉みして5分ほどおき絞っておく。ハムはお好みの幅に切る。

  2. 2

    おからに1を加え、豆乳とマヨネーズも加えてお好みで塩胡椒をして出来上がり♪

コツ・ポイント

パサつき軽減とマヨネーズ使いすぎ防止のために豆乳を加えました♪

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kotosank
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こんにちは(^ ^)訪問ありがとうございます♡お菓子作りが好きで、学生時代はイタリアンレストランでドルチェ作りをしていました。手作りに求められることってなんだろう?って考えたとき、思い浮かんだのは、ヘルシーさ、美味しさ、そしてできれば失敗しない簡単さや経済性かなぁと。美味しさだけを求めるなら絶対お店がいいけど、家族の健康や家計のことを考えられて、かつ美味しいレシピを沢山考えられたら最高かと♡
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