苦手克服!ささがきゴボウ

シャールくん @cook_40080216
ゴボウサラダやきんぴらゴボウなど、色々使えます!
このレシピの生い立ち
包丁でささがきするのが面倒で面倒で、ピーラーでやってみたら、意外と簡単にできました
作り方
- 1
最初の方だけ包丁で縦に切り目を数本入れる
- 2
あとはごぼうをコロコロ転がしながら、ピーラーで削っていく
コツ・ポイント
特にありませんが、ゴボウを転がしながら削っていくことでしょうか
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