苦手克服!ささがきゴボウ

シャールくん
シャールくん @cook_40080216

ゴボウサラダやきんぴらゴボウなど、色々使えます!
このレシピの生い立ち
包丁でささがきするのが面倒で面倒で、ピーラーでやってみたら、意外と簡単にできました

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材料

  1. ごぼう 必要分

作り方

  1. 1

    最初の方だけ包丁で縦に切り目を数本入れる

  2. 2

    あとはごぼうをコロコロ転がしながら、ピーラーで削っていく

コツ・ポイント

特にありませんが、ゴボウを転がしながら削っていくことでしょうか

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レシピ作者

シャールくん
シャールくん @cook_40080216
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