なすとスナップえんどうのオイスター炒め
うさこのおうち @cook_40094213
オイスターソースで炒めるだけの簡単な副菜です。1品追加したい時やお弁当のおかずにおすすめです。
このレシピの生い立ち
スナップえんどうを頂いたのでなすと余ったちくわで炒めてみました。ちくわのうまみが出て良かったです。
なすとスナップえんどうのオイスター炒め
オイスターソースで炒めるだけの簡単な副菜です。1品追加したい時やお弁当のおかずにおすすめです。
このレシピの生い立ち
スナップえんどうを頂いたのでなすと余ったちくわで炒めてみました。ちくわのうまみが出て良かったです。
作り方
- 1
スナップえんどうをレンジ加熱する。ID20717043
- 2
なすは縦に半分に切り斜めに切っていく。水に5分さらす。ちくわは斜めにスライスする。
- 3
フライパンに油を入れてなすを油が回るまで炒める。
- 4
スナップえんどう、ちくわを入れて炒める。オイスターソースを入れて炒める。
コツ・ポイント
オイスターソースはお好みで調整してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21786390
