簡単!白菜と魚肉ソーセージの豆乳スープ

こでで
こでで @cook_40296374

白菜トロトロ♪ちょっぴり洋風な、優しい味の豆乳味噌スープです。
魚肉ソーセージの代わりに、ベーコンやウインナーでも◎。
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージと豆乳があったので

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材料

3人分
  1. 白菜 1/8カット
  2. 魚肉ソーセージ 1本
  3. ホールコーン 50g
  4. 豆乳 200cc
  5. ほんだし(顆粒和風出汁) 小さじ1
  6. 味噌 大さじ2
  7. バター(チューブ) 5g(10センチ)
  8. 500cc

作り方

  1. 1

    白菜は1.5センチ幅に切る。
    魚肉ソーセージは5ミリほどの輪切りにする。

  2. 2

    鍋に水と白菜を入れ、白菜がクタっとするまで煮る。

  3. 3

    ほんだし、味噌、バターを溶かして、魚肉ソーセージとコーンを投入。

  4. 4

    豆乳を入れ火を付け、温まれば完成♪

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

こでで
こでで @cook_40296374
に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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