アプリでひらく作り方
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新玉ねぎは、皮をむき縦２つにカット。半円の形に薄くスライスします。
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10分ほど水にさらし、絞って器にふんわり盛り、おかかをのせて出来上がり♪しょうゆやポン酢でいただきます。
コツ・ポイント
包丁で薄く切ると、ふわっと仕上がります。
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