作り方
- 1
大根、鶏肉、こんにゃく好きな大きさに切る。
卵はゆがく。 - 2
お肉を焦げ目つけて、大根を入れて油を馴染ませながら炒める。その後こんにゃく入れて、水と◎調味料入れて 蓋して煮込む。
- 3
ゆで卵は出来上がり次第入れて、弱中火で煮込む。
時間を置くとおいしい。
コツ・ポイント
煮込んでしばらく置いたら味が染みて美味しい。
辛いの平気な方はコチュジャン多めが◎
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