秘伝タレの生姜焼き

仕込さん秘伝のレシピ
仕込さん秘伝のレシピ @cook_40297129

某お店の秘伝レシピ
このレシピの生い立ち
美味しすぎて米が止まらない

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 豚肉 500g
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. 片栗粉 適量
  4. ☆醤油 60ml
  5. ☆酒 60ml
  6. ☆みりん 60ml
  7. ☆しょうが 2欠片
  8. ☆にんにく 2欠片
  9. ☆砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスする

  2. 2

    お肉に片栗粉をまぶす

  3. 3

    にんにくとしょうがをすり下ろす

  4. 4

    ☆の調味料を混ぜ合わせる

  5. 5

    玉ねぎと肉を炒めて、
    火が通ったら☆の調味料を入れる
    →フライパンの周りが少し焦げる頃に完成!

コツ・ポイント

少し焦げるくらいが良き!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

仕込さん秘伝のレシピ
に公開
うちの仕込みさんと娘の秘伝レシピ
もっと読む

似たレシピ