朝の一品7分♡新玉ねぎとカニカマの卵炒め

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

忙しい朝でも栄養バランスの良い一品を簡単に作ればひと安心♡新玉ねぎと卵の相性バッチリ美味しく食べて元気100倍♡
このレシピの生い立ち
どんなに忙しくても朝食は食べてほしいな〜という思いから〜旬の新玉ねぎで簡単美味しい一品をくふうしました♡

朝の一品7分♡新玉ねぎとカニカマの卵炒め

mami＊s's cooksnap of when they made 朝の一品7分♡新玉ねぎとカニカマの卵炒め.
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忙しい朝でも栄養バランスの良い一品を簡単に作ればひと安心♡新玉ねぎと卵の相性バッチリ美味しく食べて元気100倍♡
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材料

2〜3人分
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. カニカマ 1パック
  3. 卵 3個
  4. オリーブオイル(普段使いのオイルでOK） 大さじ2(2回に分けて）
  5. 塩 小さじ1/2
  6. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにオイル大さじ1を入れ〜薄切りの玉ねぎを炒める。

  2. 2

    カニカマをほぐして炒め〜塩と砂糖を入れ味を整える。

  3. 3

    溶いた卵をザッと入れ〜オイル大さじ1をふりかけ〜サッと炒めたら出来上がり♡

  4. 4

    大好きな(私）ケチャップをかけて好きな加減で〜いただきます♡

  5. 5

    今回使ったカニカマはコチラ♡ニッスイ海からのサラダフレーク72g♡70g〜80gあれば十分かな？類似商品でOK♡

コツ・ポイント

新玉ねぎは甘くて炒め時間短時間でOK♡♡卵には何も味をつけません♡カニカマに旨味十分あるので〜余分な調味料はいりません♡カニカマの代わりにツナやハムでも同じく短時間で♡
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我が家のビックベイビー長男は今年は38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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