ささみとザーサイのサラダ

miriyaa
miriyaa @cook_40154246

ザーサイのコリコリ食感が最高!
切って合えるだけの簡単サラダ
このレシピの生い立ち
近くのカフェの好きなメニューを感覚で作ってみました。

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材料

  1. ささみ 1本
  2. ザーサイ 1袋
  3. 小ねぎ 1/3束
  4. 水菜 1/2束
  5. 三つ葉 1束

作り方

  1. 1

    ささみはラップに巻き電子レンジで40秒ほど加熱し粗熱を取り細かく割きます。ザーサイは荒く刻みます。

  2. 2

    水菜、小ねぎ、三つ葉を食べやすい大きさに切りささみとザーサイと一緒にボールに入れて混ぜ合わせば完成です。

コツ・ポイント

5分程置けばザーサイの味が野菜にも行き渡って美味しいです。味が薄いなと感じたらラー油、ごま油、醤油を小さじ1ずつ加えてください。セブンのザーサイが個人的には1番美味しいです。笑

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レシピ作者

miriyaa
miriyaa @cook_40154246
に公開
料理が大好き♡子供が喜ぶ物を中心に。。。和食、洋食、中華、お菓子など
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